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《品牌档案》| 儒蕴茶香居,国味金牡丹

2020-11-06 09:57:38 浏览2184次   来源:中国品牌档案


茶,发源于东方的神奇树叶,改变了人们对世界的认知。160多个国家,30多亿人口,人们对于茶叶带来的奇妙味道,迷恋追随。



茶叶种植面积居世界首位的原产国,茶叶带来的神奇味道,早在一千多年以前,穿过丝绸之路,漂洋过海,沁润着无数渴求的唇舌。泰山南麓,宝岛台湾;雪域高原,西子湖畔;亚洲、非洲、欧洲,南美;陆地、森林、沙漠,海洋。东方是最初的起点,讲述着茶叶的前世今生,所有所有的原产地,被彻底唤醒了。

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本土没有茶叶种植,但这并不妨碍人们对茶叶的迷恋,早茶、下午茶,都源于这个国家对茶叶的狂热。人们付出时间与金钱,把生活交给神奇的东方树叶。令英国人着迷的口感,来自中国南方的红茶。红茶,在中国六大茶类中位居第二,属于全发酵茶。红茶以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。

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绥阳镇金鸡村,中国标志性的有机茶叶原产地之一。东经107度,北纬28度,丘陵盆坝、茶海森林;珍稀树种,野花珍禽;这里已被列为“国家有机产品认证示范创建区”。金鸡村,世界上少有的新派自然浓香型红茶,被誉为红茶贵族的金牡丹,核心的原产地。而金鸡村的核心区域,正是云雾中14000亩茶山,小桥流水人家,缓慢悠闲,仿佛世外桃源一般。

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凤冈土壤,土壤天然富含锌硒,对于特别挑剔土壤的金牡丹来说,是极其宝贵的生长环境。因此茶人陈锦瑜决定在这里试种金牡丹,400多亩的有机茶园,悄然立了起来。金牡丹,这种娇贵的茶叶,有着极为漫长的培育周期。十年前的茶人,种下不可知的希望,用时间开始培育一种味道。十年后,国韵牡丹,香袭茶客。

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2017年,陈飔从美国迈阿密回国定居,在美生活十年,深谙中西文化与商业规则。陈飔就从父亲陈锦瑜手中接过儒蕴茶居这个品牌,成为代理人。每年的此时,茶人陈锦瑜都和他的女儿陈飔一起忙碌着指挥采茶人采制明前茶。清明前的低气温,使得茶叶发芽数量有限,生长速度缓慢,能达到采摘标准的数量稀少,而且清明前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。因此茶人常说“明前茶,贵如金”。

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一杯茶,一段时光。一个品牌,两代人。儒蕴茶居走的很慢,但很稳;金牡丹很静,但很香。他们父女的坚守着茶人的一份纯粹,纯粹的就像这个品牌的名字,古老文明的传承、东方哲学的坚守、国色牡丹的韵味,织成一张充满中国式古老与现代结合的名片,它悄悄地把一种别致的味道,传递给世界。

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一家创立不到十年的中国企业,他们秉承着坚定的信念,用奋斗的精神,打造出一张耀眼的中国茶文化名片,他用实际行动表达了对神州大地这方土地的热爱,也和众多的民族企业一样,有着坚定的使命感和社会担当。儒蕴茶居所走出的每一步,都记录着中国社会主义经济文化建设事业的发展,也引领茶文化行业的变革与前行。这是“儒蕴茶居”的故事,也是众多不忘初心的民族品牌的典范。

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制作人员表

制片人 | 齐 葳  潘 挺  张 兴

监 制 | 叶 晶 杨宏喜 郑志受

出品人 | 时 间 丛日辉

总导演 | 孙晓岩

总策划 | 董宝振

本期导演 | 罗禹墨

撰 稿 | 罗禹墨

策 划 | 尹 杰 何晓亮 刘伯炜

主 编 | 刘峰华

执行制片人 | 周恒宇

采编负责人 | 孙 涛

采 编 | 孙 涛

摄像指导 | 张嘉琪

摄 像 | 孙春生 宋国栋

灯 光 | 尹 航

解 说 | 孙少洪

录 音 | 徐少辉

剪辑指导 | 刘默晗

后期制作 | 刘默晗

包 装 | 孙 宇 刘书平

责任编辑 | 曹丙峰



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